今天是父親節,免不了要慶祝一下,而姐又大方地請客,

請大家去"永恆天詩"用餐,

永恆天詩今有八八節專案,內用四人即送蛋糕,

而因之前看網友評論得知永恆天詩似乎是好料又豪華,

所以還蠻期待的。

永恆天詩算是吃到飽,不過不是火鍋吃到飽,而是點一主菜,

義大利麵或焗烤,也有火鍋,其他裡面的餐點,像是

沙拉、飲料、蛋糕、麵包、哈根達斯冰淇淋皆為無限享用,

種類不算多,走精緻路線,

而因點的主菜不同所以費用不同,還需10%服務費,

所以其實不算便宜,然而也是有低消,就是不點任何主菜,

只單純享用提供的無限餐點,然而也要300多+10%,

另外主食外帶還需加50,不管是一開始就打算外帶或吃到一半

外帶。

我點義大利麵,因為想說難得來這種餐廳應要吃較為精緻且道地的,

火鍋太平常了,就算湯頭特別,不過裡面料應該不會太少見,

感覺蠻多人點義大利麵的,不過後來看他一次出火鍋,猜測

也許湯頭是現做的,所以待幾乎所有客人都點完後一次煮夠,

之所以能這樣做當然是因為他營業時間有分時段啦,

有分早餐、午餐、下午茶、晚餐,而午餐及晚餐又各有二時段,

也就是用餐時間有限時,不過今日並未見趕客情形,

可能是因客人將近二小時後自動離去的多,

也可能是因為以客為尊是最高方針。

 

我點"蘆筍鮮蝦麵",有奶油及番茄二口味,我當然是選奶油啦!!

食材選用大方且新鮮,看看這麼大尾的鮮蝦~~

而蘆筍清新的口感,好似帶你進入清涼深藍的海水,

與魚蝦一起尋遊海底龍宮。

而奶油是很扎實的,實實在在入味,

所謂扎實,是用料適當,你不需把麵和進醬汁裡才有味,

而是醬汁已跟麵條比例適當地合而為一,

你是看不到所謂醬汁的。

 

我爸點的是"白酒蛤蠣麵"。

一樣是鮮美肥大的蛤蠣,

因我只跟我爸已一尾蝦交換一蛤蠣,

所以醬汁口感不清楚,

不過相信這家店用料真的是大方吧~~

 

大姑點的是素食的。

這道口感就較為普通了點,

不過法式田園風光在我眼前歷歷如繪,

好似在左岸喝了杯咖啡、在波爾多喝了杯紅酒,

跟著神之雫男主角來到法國拜訪農莊一掘那有著深厚傳統的釀酒家,

或是跟著徐志摩一起跪倒在那神聖且詭譎的橘色夕陽下。

 

姐點的是火鍋。

看這料也是挺好的,好像是鮮奶鍋吧,

而那貝殼裡是真有肉呦~~

 

而他的莎拉也是精選菜色。

醬有千島跟凱薩,也有日式,

由於以前都只用千島,因以前在其他家餐廳用其他醬時用到怕了,

不是太甜就是...。

這次既然已來到如此價位之餐廳當然試試凱薩囉。

一樣是田園風格,給人清新自然的感覺。

 

而蛋糕選擇也不算少。

蜂蜜蛋糕、布朗尼、香草

黑森林及泡芙

再來看看沙拉吧檯吧~~

那火腿片也超好吃的~~

 

有哈根達斯呦~,雖然人說很硬很難挖,

不過我覺得還好耶~巧克力超甜,不是很推,

咖啡跟草莓較好。

以下這張的麵包只是擺飾不能吃呦~

他甜點部分呀,都超好吃的!!

杏仁凍、焦糖布丁、柳橙凍,

尤其後二者,天啊~~那稍稍焦掉的焦糖,

甜而不膩,脆而不乾,配與結實布丁入口,

實在是以往吃的焦糖布丁都遜色三分。

而柳橙凍又再次讓我跌進法國田園,

享受著陽光自葉隙間流洩下來,

好似洗禮著我、沐浴著我。

 

店內擺飾也蠻特別。

魚缸中的盞盞希望。

而永恆天詩的外觀是這樣。

在永華路二段,自成大往安平方線前進的話是位於右手邊,離"寶"稍遠。

而其旁邊還有一小徑通往停車場。

在食材、氣氛、裝潢上實在都不錯。

只是單就價錢自然讓學生族畏而遠去。

幸而這次姐請客才有幸吃到,打著打著肚子又餓了~

宵夜去~~

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